06 kwietnia 2013

Budyniowiec z truskawkami.

   To ciasto to jedno z moich ulubionych.Kruche ciasto,dobrze słodki budyń,lekko kwaśne truskawki.Całość smakuje doskonale.Polecam!



CIASTO
  • 3,5 szkl maki
  • 4 jajka
  • 5 łyżek cukru
  • 250gr margaryny lub masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2  łyżki kwaśnej śmietany
BUDYŃ
  • 700ml mleka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki maki+1 łyżka maki kartoflanej
  • cukier waniliowy
  • 1 jajko(żółtko)
  • łyżka masla
Ciasto zagnieść podzielić(2/3,1/3) i odstawić na godzinę do lodówki.W miedzy czasie przygotować budyń i truskawki.Na ochłodzone ciasto(2/3) wyłożone w tortownicy(28°)wylać letni budyń.Następnie truskawki a na koniec,zetrzeć pozostałe ciasto.Piec 50 min w 170°
Zapomniałam dodać,ze miałam dwa już trochę nieświeże jabłka;usmażyłam je i wymieszała z truskawkami.

8 komentarzy:

  1. Bardzo fajny przepis, ale u nas do truskawek to jeszcze daleko:), musimy troszeczkę poczekać:), pozdrawiam Basia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. WIEM ZE TO JESZCZE POTRWA ZANIM BĘDĄ TRUSKAWKI,ALE JAK JUŻ BĘDĄ,TO O 100 RAZY LEPSZE JAK TE U NAS.A PRZEPIS JEST NAPRAWDĘ GODNY UWAGI.POZDRAWIAM!

      Usuń
  2. U Ciebie prawdziwe lato już, a u nas niekończąca się zimowa opowieść:( Kiedy nadejdzie sezon truskawkowy wypróbuję Twój przepis bo ciasto wygląda apetycznie:)Pozdrawiam cieplutko. Ania:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. DO NAS NIEDŁUGO PRZYJDZIE NIEKOŃCZĄCA SIĘ LETNIA OPOWIEŚĆ.ZAZWYCZAJ OSTATNI DESZCZ PADA W MAJU A NASTĘPNY TRZEBA POCZEKAĆ CO NAJMNIEJ DO WRZEŚNIA.NO I TEMPERATURA NIE MNIEJ JAK 30°POZDRAWIAM I DZIĘKUJĘ ZA ODWIEDZINY!

      Usuń
  3. mmmmm mam ochote ugryźć monitor ... ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo fajny przepis i prosty z tego co widzę, ciasto typu które zawsze wyjdzie. Przepisuję sobie i przy najbliższej okazji upiekę. Pozdrawiam ciepło.

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepis świetny, teraz tylko czekam na truskawkowy sezon ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Boziu Drogi tylko czekam na truskawki u nas i biorę się za pieczenie!

    OdpowiedzUsuń

KOMENTARZE MOBILIZUJĄ DO TWORZENIA.NO I JAK MIŁO WAS CZYTAĆ! DZIĘKUJĘ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...