24 marca 2013

Pistacjowe ciasto.





Pistacjowe ciastowe.
 200g maki
200g cukru
200g masła
200g pistacji, niesolonych
3 jajka(duże)
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
1 cytryna
laska wanilii (ja użyłam cukru wanilinowego)


1.   Migdały sparzyć (czyli zalać na kilka minut gorącą wodą) i zdjąć z nich skórki. Obrane,zmiksować w malakserze. Ostatecznie, jeżeli nie macie malaksera, możecie kupić mielone albo naprawdę drobno posiekać.
2.   W misce utrzeć masło, dodawać po jednym jajku i stopniowo dodawać cukier (także wanilinowy).
3.   Cytrynę sparzyć  i zetrzeć z niej skórkę.Ciągle miksować.
4.   Do masy dodać zmielone pistacje oraz mąkę i proszek, wymieszać porządnie łyżką.
5.   Ciasto przełożyć do formy (moja 28cm)wyłożonej papierem do pieczenia..
6.   Piec 40min.-45 w 170º C. Ciasto jest gotowe, jeżeli wbity w nie patyczek wychodzi suchy.
7.   Wystudzone ciasto wyjąć z formy i odstawić do ostudzenia.
8.   Przygotować polewę czekoladowa(u mnie jest to czekolada gorzka,odrobina masła,odrobina mleka.Roztopione w wodnej kąpieli)
9. Polac ciasto czekolada.Mozna posypać jeszcze zmielonymi pistacjami.

11 komentarzy:

  1. A ja jestem na takim głodzie a Ty tu takie słodkości proponujesz...muszę spróbować, pozdrawiam Basia:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. PRZEPRASZAM,ZE CI ROBIĘ SMAKA.POZDRAWIAM!

      Usuń
  2. Brzmi bardzo kusząco, wkrótce wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wygląda bardzo zachęcająco i smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ZAPEWNIAM,ZE WŁAŚNIE TAK JAK WYGLĄDA ,TAK I SMAKUJE.POZDRAWIAM!

      Usuń
  4. O matko uwielbiam pistacje! Jeśli gdzieś dorwę niesolone to wypróbuję ten przepis bo wygląda pysznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. KIEDYŚ WIDZIAŁAM PISTACJE W LIDLU,MUSZE PRZYZNAĆ,ZE CENA MNIE OBALIŁA LEKKO Z NÓG.POZDRAWIAM!

      Usuń
  5. Chciało by się go zjeść, ale się nie da przez ekran -więc go wypróbuję po świętach. Bardzo kolorowy.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. ZAPRASZAM DO WYPRÓBOWANIA I POZDRAWIAM!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciuszki, jedzonko, robótki wręcz koronkowe - trafiłam do raju.
    ***
    www.zapalov.blogspot.com - blog o moim projektowaniu mody

    OdpowiedzUsuń

KOMENTARZE MOBILIZUJĄ DO TWORZENIA.NO I JAK MIŁO WAS CZYTAĆ! DZIĘKUJĘ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...